Connect with us

Hi, what are you looking for?

Video

Σιροπιαστό κέικ μανταρινιού από τη Νεκταρία Κοκκινάκη (Βίντεο)

Η Νεκταρία Κοκκινάκη μάς φτιάχνει ένα λαχταριστό σιροπιαστό κέικ μανταρινιού.

 

Υλικά

2 μανταρίνια

220 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

200 γρ. ζάχαρη

6 αυγά

100 ml χυμό μανταρίνι

200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό

200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

2 βανίλιες

20 γρ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

 

Για το σιρόπι

500 ml νερό

500 γρ. ζάχαρη

1 ξύλο κανέλας

Φλούδα από ένα μανταρίνι

 

Δείτε το βίντεο:

Δείτε επίσης

Time Out

Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από τις 30 Αυγούστου έως στις 25 Σεπτεμβρίου

Time Out

13 και 14 Σεπτεμβρίου

Time Out

Το μυροβόλο περιβόλι και η ιστορική έπαυλη πλημμύρισαν από κόσμο που άκουσε με αίσθημα μεγάλης  συγκίνησης  τα όσα ειπωθήκαν από τους εκλεκτούς προσκεκλημένους ομιλητές ...

Time Out

Ξεκινάει από την 1η Οκτωβρίου, σπάζοντας το άβατο και αγκαλιάζοντας το γέλιο, με τον Λάμπρο Φισφή να πρωταγωνιστεί