Ο Νικόλας θέλησε να δοκιμάσει τις μαγειρικές του γνώσεις στο MasterChef και θέλησε να περάσει ένα μήνυμα, μετά το πολύ σοβαρό πρόβλημα υγείας που αντιμετώπισε.
«Επειδή έχω κάνει μια σειρά επεμβάσεων στον εγκέφαλο, δεν βλέπω από αριστερά έχει μειωθεί το οπτικό μου πεδίο, οπότε ότι είναι εκεί πρέπει να γυρνώ τα μάτια μου και το κεφάλι μου. Καμια φορά τα χάνω αριστερά. Το 2006 έπαθα μια κρίση επιληψίας στον ύπνο μου και διαγνώστηκα με αρτηριοφλεβώδη δυσπλασία στον εγκέφαλο. Ξεκίνησα μια θεραπεία με εμβολισμούς. Στον δεύτερο, μετά την επέμβαση, έγινε ενδοεγκεφαλιακή αιμορραγία, οπότε κι έπεσα σε κώμα»
Υπήρξε μετά ένα μπαράζ εγχειρήσεων, έγινε μετά οίδημα στον εγκέφαλο κι ήμουν στην εντατική. Δεν είχα πιθανότητες να ζήσω και να περπατήσω κι είμαι εδώ. Το τατουάζ είναι γιατί είχα 0,1 πιθανότητα να ζήσω και 0,001 να περπατήσω. Ζω από θαύμα. Μόνο χαμογελώ και πάω μπροστά»
Δείτε το βίντεο:
