Video
Συστατικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, 1 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα μπούκοβο ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 1/4 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ψωμάκια για burger 200 γρ. mix τυριών 6 φέτες μοτσαρέλα Για το σερβίρισμα...