Για τα πρώτα της βήματα στα τηλεοπτικά πλατό, δίπλα στην Ελένη Μενεγάκη, το 2003, μίλησε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου στην εκπομπή «Dot».
Ο άνθρωπος που τη σύστησε στη γνωστή παρουσιάστρια ήταν ο… γυναικόλογος της, ο οποίος είχε αναλάβει και την Ελένη Μενεγάκη και της μίλησε για μία πολύ ταλαντούχα μαγείρισσα που είχε εστιατόριο στην Πάρο.
Ενδιαφέρουσα ιστορία είναι το πώς άνοιξε το περίφημο εστιατόριό της, το οποίο πήρε σάρκα και οστά με αφορμή τον… έρωτα. Ο σύζυγός της είναι καπετάνιος και κάθε φορά που αναγκαζόταν να μείνει στο νησί το χειμώνα ήταν
το χειρότερό του. Για να τον σώσει από την ανία, κάθε βράδυ η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου επί 3 χρόνια καλούσε κόσμο στο σπίτι για να φάνε όλοι μαζί και να περνούν ευχάριστα τα βράδια τους. Κάπως έτσι, και μετά από προτροπές, αποφάσισε να ανοίξει το δικό της εστιατόριο, συνεχίζοντας την κληρονομιά που της άφησε ο πατέρας της, καθότι κι εκείνος διατηρούσε χώρο εστίασης παλαιότερα.«Για να τον κρατάω κάθε βράδυ είχα κόσμο στο σπίτι. Έκανα τραπέζια για να μη βαριέται. Κάθε βράδυ και διαφορετικές συνταγές. Και μου έλεγαν όλοι “βρε Αργυρώ, άνοιξε ένα εστιατόριο”».
Η δημοφιλής μαγείρισσα αναφέρθηκε και στην αγωγή που της έκανε ο Σπύρος Χαριτάτος μετά την όχι και τόσο αγαστή συνεργασία τους στο πρωινό του ΑΝΤ1, εξαιτίας μιας συνέντευξης που έδωσε στον Γρηγόρη Αρναούτογλου. «Εγώ ήθελα να κάνω τις συνταγές μου και όταν μου το χαλούσαν και έμπαιναν συμφέροντα, εκεί με χάλασαν κι έφυγα. Έγιναν πολλά πράγματα. Μην ξανανοίγουμε κουβέντα, γιατί το λέω ακόμα στον Γρηγόρη ότι “πανάθεμά σε για τη συνέντευξη που μου έκανες και μου ήρθε μία αγωγή 1.000.000€”»
Δημοσιεύθηκε στην εφημερίδα OnTime τη Δευτέρα 5 Οκτωβρίου