Connect with us

Hi, what are you looking for?

Video

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει ριζότο με μανιτάρια και μοσχαράκι (Βίντεο)

Ένα γευστικότατο πιάτο έφτιαξε στην εκπομπή «Χαμογέλα και Πάλι!» ο γνωστός σεφ, Δημήτρης Σκαρμούτσος.

 

Υλικά για τη συνταγή:

  • 200γρ ρύζι για ριζότο
  • 30 γρ ελαιόλαδο
  • 300 γρ μοσχαρίσια μπριζόλα χωρίς κόκκαλο
  • 100 γρ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 20 γρ σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 10 γρ θυμάρι ψιλοκομμένο
  • 1 λεμόνι ξύσμα
  • αλάτι
  • πιπέρι

 

Δείτε επίσης

Time Out

Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από τις 30 Αυγούστου έως στις 25 Σεπτεμβρίου

Time Out

13 και 14 Σεπτεμβρίου

Time Out

Το μυροβόλο περιβόλι και η ιστορική έπαυλη πλημμύρισαν από κόσμο που άκουσε με αίσθημα μεγάλης  συγκίνησης  τα όσα ειπωθήκαν από τους εκλεκτούς προσκεκλημένους ομιλητές ...

Time Out

Ξεκινάει από την 1η Οκτωβρίου, σπάζοντας το άβατο και αγκαλιάζοντας το γέλιο, με τον Λάμπρο Φισφή να πρωταγωνιστεί