Μια διαφορετική συνταγή για αλμυρά muffins
Υλικά
2 έτοιμα φύλλα ζύμης για πίτσα
1 φλ. σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ
μοτσαρέλα τριμμένη
ζαμπόν
Εκτέλεση
Αφήνω την ζύμη στον πάγκο να μαλακώσει. Ανοίγω τις δυο συσκευασίες κι ενώνω τα δυο φύλλα έτοιμη ζύμη για πίτσα. Πατάω την ένωση να γίνει ένα μεγάλο φύλλο Απλώνω σε όλη την επιφάνεια σάλτσα ντομάτα η κέτσαπ. Πασπαλίζω τυρί. Στρώνω ζαμπόν φέτες σαλάμι στην επιφάνεια. Πασπαλίζω τριμμένη μοτσαρέλα .Στρίβω σε ρολό την πίτσα. Κόβω σε φέτες πάχους 1-1/2 εκ. Τοποθετώ κάθε κομμάτι σε λαδωμένη θήκη μάφιν. Αφήνω για λίγο μέχρι να φουσκώσει η ζύμη. Ψήνω σε καλά προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15′.
