Hi, what are you looking for?
Ο chef της εκπομπής «Πάμε Δανάη!», Τίμος Ζαχαράτος, μας ετοιμάζει ένα γαλακτομπούρεκο σε κανταΐφι.
Δείτε τη συνταγή:
Υλικά
1 πακέτο κανταΐφι βάση
1,5 λίτρο φράσκο γάλα
800 ml κρέμα γάλακτος 35%
250 γρ. ζάχαρη
5 αβγά
3 κρόκοι
Ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο
250 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
2 βανίλιες
1 ξύλο κανέλας
100 γρ βούτυρο
Για το σιρόπι
500 ml νερό
600 γρ. ζάχαρξ
Γαρύφαλλο
Ξύσμα από λεμόνι
Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί από τις 30 Αυγούστου έως στις 25 Σεπτεμβρίου
Το μυροβόλο περιβόλι και η ιστορική έπαυλη πλημμύρισαν από κόσμο που άκουσε με αίσθημα μεγάλης συγκίνησης τα όσα ειπωθήκαν από τους εκλεκτούς προσκεκλημένους ομιλητές ...
Ξεκινάει από την 1η Οκτωβρίου, σπάζοντας το άβατο και αγκαλιάζοντας το γέλιο, με τον Λάμπρο Φισφή να πρωταγωνιστεί
