Ο chef Χρήστος Βέργαδος φτιάχνει στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι» κρέμα καραμελέ σοκολάτας
Υλικά
Για την καραμέλα:
150γρ. ζάχαρη
30γρ. νερό
Για την κρέμα:
300 γρ. γάλα
150 γρ. κρέμα γάλακτος
3 αυγά
50 γρ. ζάχαρη
70 γρ. σοκολάτα
Ακολουθήστε τις οδηγίες του chef και… καλή σας απόλαυση: