Συνταγές
Συστατικά Για τα λαχανικά 500 γρ. πατάτες 500 γρ. μελιτζάνες 350 γρ. κολοκυθάκια 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Για τον κιμά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα, τριμμένα 2 κολοκυθάκια, τριμμένα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κιλό κιμά κοτόπουλο 1-2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 400 γρ. ντομάτα κονκασέ...